Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht II - 3,90
Cavatappi Nudeln in Tomatensoße mit Austernpilzen und Rucola (Gl1,Gl)
- Preise
- Studierende: 3,10 €
Bedienstete: 4,25 €
Gäste: 6,20 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 319g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht I - 3,60
Hähnchenbrust im Cornflakesmantel (1,Gl1,Gl3,Gl)
mit Currysoße (1,Gl1,Gl,So)
- Preise
- Studierende: 3,60 €
Bedienstete: 4,85 €
Gäste: 7,20 €
- Kennzeichnungen
- mit Geflügel
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 993g.
Besser als der Durchschnitt.
Auf der Zielgeraden einer klimafreundlichen Ernährung..
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier
- 1) mit Farbstoff
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- Gl3) Gerste
- So) Soja
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht I - 3,60
Currywurst (1,3,4,8,Sl,Sf)
- Preise
- Studierende: 2,90 €
Bedienstete: 3,95 €
Gäste: 5,80 €
- Kennzeichnungen
- mit Schweinefleisch
- mit Rindfleisch
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 544g.
Besser als der Durchschnitt.
Auf der Zielgeraden einer klimafreundlichen Ernährung..
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier
- 1) mit Farbstoff
- 3) mit Konservierungsstoff
- 4) mit Antioxidationsmittel
- 8) mit Phosphat
- Sf) Senf
- Sl) Sellerie
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht II - 3,90
Bio-Bohnen-Zucchini-Chili
und Bio Jasminreis
- Preise
- Studierende: 3,30 €
Bedienstete: 4,45 €
Gäste: 6,60 €
- Kennzeichnungen
- mensaVital-Essen
- Vegan
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 424g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht II - 3,90
Spinatknödel (Gl,Gl1,Ei,La)
mit Champignons à la Creme (La)
- Preise
- Studierende: 3,60 €
Bedienstete: 4,85 €
Gäste: 7,20 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 858g.
Besser als der Durchschnitt.
Auf der Zielgeraden einer klimafreundlichen Ernährung..
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier
- Ei) Eier
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- La) Milch und Milchprodukte (Laktose)
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht I - 4,30
Veganer Crunchyburger auf einem Focaccia-Bun mit Rucola (1,Gl,Gl3,Gl1,So,Se)
und Mango-Papaya Soße (Sf)
- Preise
- Studierende: 4,30 €
Bedienstete: 5,70 €
Gäste: 8,60 €
- Kennzeichnungen
- Vegan
- 1) mit Farbstoff
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- Gl3) Gerste
- Se) Sesamsamen
- Sf) Senf
- So) Soja
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht II - 3,90
Frühlingsrolle (Gl1,Gl,Sl)
in Süß-Sauer-Soße (4,Gl,Gl1,So,Se,Sw)
- Preise
- Studierende: 3,10 €
Bedienstete: 4,25 €
Gäste: 6,20 €
- Kennzeichnungen
- Vegan
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 124g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- 4) mit Antioxidationsmittel
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- Se) Sesamsamen
- Sl) Sellerie
- So) Soja
- Sw) Schwefeldioxid und Sulfite
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht I - 3,60
Cevapcici (Gl1,Gl,Ei)
mit Djuvecreis und Ajvar
- Preise
- Studierende: 3,60 €
Bedienstete: 4,85 €
Gäste: 7,20 €
- Kennzeichnungen
- mit Rindfleisch
- Ei) Eier
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht I - 3,60
Fischschnitte "Bordelaise" (Fi,Gl1,Gl)
mit Gemüserahmsoße (Ei,La,Sl,Sw)
- Preise
- Studierende: 3,30 €
Bedienstete: 4,45 €
Gäste: 6,60 €
- Kennzeichnungen
- mit Alkohol
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 882g.
Schlechter als der Durchschnitt.
Liegt unter dem Durchschnitt einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier
- Ei) Eier
- Fi) Fisch
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- La) Milch und Milchprodukte (Laktose)
- Sl) Sellerie
- Sw) Schwefeldioxid und Sulfite
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht II - 3,90
Veganes Soja-Gyros (4,So)
mit Paprikacreme (Sf) und Fladenbrot (Gl1,Gl)
- Preise
- Studierende: 3,90 €
Bedienstete: 5,20 €
Gäste: 7,80 €
- Kennzeichnungen
- Vegan
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 405g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- 4) mit Antioxidationsmittel
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- Sf) Senf
- So) Soja
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht II - 3,90
Ofenkartoffel mit Lachs (Fi)
, Rucola-Tomatencreme (Sf) und Salatgarnitur (4)
- Preise
- Studierende: 3,90 €
Bedienstete: 5,20 €
Gäste: 7,80 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 357g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- 4) mit Antioxidationsmittel
- Fi) Fisch
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- Sf) Senf
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht I - 3,60
Spaghetti mit Fleischbällchen in Tomatensoße und Parmesan (Gl1,Gl,Sl)
- Preise
- Studierende: 3,60 €
Bedienstete: 4,85 €
Gäste: 7,20 €
- Kennzeichnungen
- mit Rindfleisch
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1074g.
Besser als der Durchschnitt.
Auf der Zielgeraden einer klimafreundlichen Ernährung..
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- Sl) Sellerie
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht I - 3,60
Hähnchen Cordon Bleu mit Zitrone (1,3,Gl,Gl1,La)
und Salatgarnitur (4)
- Preise
- Studierende: 3,30 €
Bedienstete: 4,45 €
Gäste: 6,60 €
- Kennzeichnungen
- mit Geflügel
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 776g.
Besser als der Durchschnitt.
Auf der Zielgeraden einer klimafreundlichen Ernährung..
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier
- 1) mit Farbstoff
- 3) mit Konservierungsstoff
- 4) mit Antioxidationsmittel
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- La) Milch und Milchprodukte (Laktose)
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht II - 3,90
Gnocchipfanne mit buntem Gemüse (Gl1,Gl,Ei)
- Preise
- Studierende: 3,60 €
Bedienstete: 4,85 €
Gäste: 7,20 €
- Kennzeichnungen
- mensaVital-Essen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 288g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- Ei) Eier
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Beilage
Kartoffel-Rucolasalat (Sl,Sf)
- Preise
- Studierende: 1,10 €
Bedienstete: 1,35 €
Gäste: 2,20 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 59g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- Sf) Senf
- Sl) Sellerie
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht II - 3,90
Kässpätzle mit Röstzwiebeln (1,3,Gl,Gl5,Gl1,Ei,La)
- Preise
- Studierende: 3,30 €
Bedienstete: 4,45 €
Gäste: 6,60 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 986g.
Besser als der Durchschnitt.
Auf der Zielgeraden einer klimafreundlichen Ernährung..
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier
- 1) mit Farbstoff
- 3) mit Konservierungsstoff
- Ei) Eier
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- Gl5) Dinkel
- La) Milch und Milchprodukte (Laktose)
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht I - 3,60
Linsenlasagne (Gl1,Gl,Sl)
mit Karotten-Pastinakensoße (1)
- Preise
- Studierende: 4,10 €
Bedienstete: 5,45 €
Gäste: 8,20 €
- Kennzeichnungen
- Vegan
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 300g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- 1) mit Farbstoff
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- Sl) Sellerie
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Beilage
Kartoffelgratin (1,3,La)
(1)
- Preise
- Studierende: 1,20 €
Bedienstete: 1,80 €
Gäste: 2,40 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 562g.
Besser als der Durchschnitt.
Auf der Zielgeraden einer klimafreundlichen Ernährung..
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier
- 1) mit Farbstoff
- 3) mit Konservierungsstoff
- La) Milch und Milchprodukte (Laktose)
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht I - 3,60
Bandnudeln mit einer Tomaten-Zucchini Soße und Parmesan (3,Gl1,Gl,Ei,La)
- Preise
- Studierende: 3,30 €
Bedienstete: 4,45 €
Gäste: 6,60 €
- Kennzeichnungen
- mensaVital-Essen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 403g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- 3) mit Konservierungsstoff
- Ei) Eier
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- La) Milch und Milchprodukte (Laktose)
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht II - 3,90
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren (Gl,Gl1,La)
und Salatgarnitur (4)
- Preise
- Studierende: 3,60 €
Bedienstete: 4,85 €
Gäste: 7,20 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 805g.
Besser als der Durchschnitt.
Auf der Zielgeraden einer klimafreundlichen Ernährung..
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier
- 4) mit Antioxidationsmittel
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- La) Milch und Milchprodukte (Laktose)
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht II - 3,90
Red Oat Pflanzerl (Gl,Gl4,Gl1,Sf)
auf Curry-Pfannengemüse
- Preise
- Studierende: 3,60 €
Bedienstete: 4,85 €
Gäste: 7,20 €
- Kennzeichnungen
- Vegan
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 292g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- Gl4) Hafer
- Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht.
- Sf) Senf
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht I - 3,60
Tortilla gefüllt mit Chili con carne dazu pikanter Pueblo-Avocadosalsa (1,3,4,Gl,Gl1,La)
- Preise
- Studierende: 4,10 €
Bedienstete: 5,45 €
Gäste: 8,20 €
- Kennzeichnungen
- mit Rindfleisch
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1148g.
Besser als der Durchschnitt.
Auf der Zielgeraden einer klimafreundlichen Ernährung..
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier
- 1) mit Farbstoff
- 3) mit Konservierungsstoff
- 4) mit Antioxidationsmittel
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- La) Milch und Milchprodukte (Laktose)
