Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht II - 3,90
Feijoada - Bohneneintopf mit Schweinebauch und grober Bratwurst, dazu Bio Langkornreis (So)
- Preise
- Studierende: 3,90 €
Bedienstete: 5,20 €
Gäste: 7,80 €
- Kennzeichnungen
- mit Schweinefleisch
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1058g.
Besser als der Durchschnitt.
Auf der Zielgeraden einer klimafreundlichen Ernährung..
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier
- So) Soja
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht I - 3,60
Linsenlasagne (Gl1,Gl,Sl)
mit Tomatencreme Soße (1)
- Preise
- Studierende: 4,10 €
Bedienstete: 5,45 €
Gäste: 8,20 €
- Kennzeichnungen
- Vegan
- not found: 00KT
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 222g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- 1) mit Farbstoff
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- Sl) Sellerie
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht II - 3,90
Kässpätzle mit Röstzwiebeln (1,3,Gl,Gl5,Gl1,Ei,La)
- Preise
- Studierende: 3,30 €
Bedienstete: 4,45 €
Gäste: 6,60 €
- Kennzeichnungen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1209g.
Besser als der Durchschnitt.
Auf der Zielgeraden einer klimafreundlichen Ernährung..
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier
- 1) mit Farbstoff
- 3) mit Konservierungsstoff
- Ei) Eier
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- Gl5) Dinkel
- La) Milch und Milchprodukte (Laktose)
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht I - 3,60
Currywurst (1,3,4,8,Sl,Sf)
mit Pommes frites (1,Sf)
- Preise
- Studierende: 3,90 €
Bedienstete: 5,20 €
Gäste: 7,80 €
- Kennzeichnungen
- mit Schweinefleisch
- 1) mit Farbstoff
- 3) mit Konservierungsstoff
- 4) mit Antioxidationsmittel
- 8) mit Phosphat
- Sf) Senf
- Sl) Sellerie
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht II - 3,90
Fisch vom Feld paniert (Gl1,Gl)
mit Salatgarnitur (4) und Curry-Mangodip (Sf)
- Preise
- Studierende: 3,30 €
Bedienstete: 4,45 €
Gäste: 6,60 €
- Kennzeichnungen
- Vegan
- not found: 00KT
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 145g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- 4) mit Antioxidationsmittel
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- Sf) Senf
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht II - 3,90
Frühlingsrolle (Gl1,Gl,Sl)
in Süß-Sauer-Soße (4,Gl,Gl1,So,Se,Sw)
- Preise
- Studierende: 3,10 €
Bedienstete: 4,25 €
Gäste: 6,20 €
- Kennzeichnungen
- Vegan
- not found: 00KT
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 124g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- 4) mit Antioxidationsmittel
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- Se) Sesamsamen
- Sl) Sellerie
- So) Soja
- Sw) Schwefeldioxid und Sulfite
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht I - 3,60
Bunte Gemüsepfanne "Mexico" mit Fleischküchle (Gl1,Gl,Ei,Sl)
- Preise
- Studierende: 3,60 €
Bedienstete: 4,85 €
Gäste: 7,20 €
- Kennzeichnungen
- mit Schweinefleisch
- mit Rindfleisch
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 934g.
Besser als der Durchschnitt.
Auf der Zielgeraden einer klimafreundlichen Ernährung..
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier
- Ei) Eier
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
- Sl) Sellerie
Cafeteria TH Augsburg, Brunnenlech
Tellergericht II - 3,90
Gnocchipfanne mit buntem Gemüse (Gl1,Gl)
- Preise
- Studierende: 3,60 €
Bedienstete: 4,85 €
Gäste: 7,20 €
- Kennzeichnungen
- mensaVital-Essen
- Vegan
- not found: 00KT
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 283g.
Mindestens 50% besser als der Durchschnitt.
Liegt im Ziel einer klimafreundlichen Ernährung.
Hinweis: Zu jedem Gericht/Beilage etc. geben wir dessen CO₂eq-Wert sowie eine Bewertung an. Die Bewertung berücksichtigt die Nährwerte und wird auf eine Standard-Portion normiert. So können ganze Gerichte auch mit Beilagen verglichen werden. Weitere Informationen zum CO2-Fußabdruck und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Bonn findest du hier.
- Gl) Glutenhaltiges Getreide
- Gl1) Weizen
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1001g. 
